油壺是日本家庭常見的廚房工具，
用於收集與保存炸物後的食用油。

料理後將油倒入壺中收納，
可減少油脂散落並保持廚房整潔，也方便再次使用。
透過簡單過濾去除碎屑，讓油維持較乾淨的狀態；
需要料理時，再將油倒回鍋中即可，讓日常炸物料理更加順手。

京都活具
「活具」是品牌所創造的一個詞彙，並不只是「生活道具」的簡稱。
其中「活」蘊含多重意義——讓道具被好好運用、讓食材展現風味，
讓料理更有生命力，也讓人們的生活因此更加生動。

希望透過每一件日常器具，讓料理與生活在細節中被「活」起來，回歸簡單而實用的美好。

【產地】日本
【材質】• 本體、上蓋、濾網－不鏽鋼
　　　　• 手柄：天然木（表面尼龍雙層塗裝）
　　　　• 壺嘴（注油口）－尼龍樹脂
【尺寸】φ 14 x 18（含把手）x h 15 cm／容量約 1.2L

※ 使用注意事項

1.請於料理完成後，靜置約 10 分鐘以上，待油溫降至約 150°C 以下再倒入濾油壺。
2.若本體與注油口（雙層結構）之間產生縫隙，或注油口出現變形、破損等異常情況，請立即停止使用，以免漏油造成燙傷。
3.請勿直接置於火源上加熱，亦勿放置於火源附近。
4.倒油時請務必於平穩且穩固的平面上操作，避免傾倒造成燙傷。（金屬部位於高溫時請勿觸摸）
5.若將高溫熱油直接倒入壺內的冷油中，可能產生油花噴濺，請留意安全。

※ 保養與清潔方式

• 初次使用前，請以中性洗碗精搭配海綿清洗 2～3 次，充分沖淨並完全乾燥後再使用。
• 將油倒回鍋中使用時，請避免將底部沉澱物一併倒入。
• 請勿長時間讓本體處於潮濕狀態或置於高濕環境，以免產生鏽蝕。
• 若出現鏽斑，請將鏽處刷除後清洗乾淨並擦乾，再薄塗一層食用油保養。
• 本產品僅適用於食用植物油，請勿使用其他類型油品。
• 不可使用於洗碗機清洗。