當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠,當非柳宗理莫屬。為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子,自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年,柳宗理成立了Yanagi設計機構,所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、及日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項。柳宗理的器物之美,不僅只是形式與視覺上的表象之美,而是你在接觸了之後,深深知道器皿這物件,會不著痕跡地融入你的生活裡,日日相見相伴。
柳宗理的不鏽鋼系列曾獲得日本工業設計界最高榮譽「good design大賞」,是他作品中極受矚目的經典之一。從造型到材質每一環節都不斷鑽研考量,耐用與實用、多用性都擁有絕佳的口碑。廚房刀具系列,採用特殊不鏽鋼材質,刀刃部份特別使用三層的鋼材加入鉬、釩、鉻等元素,打造出堅固鋒利、耐用耐腐蝕的廚刀。外觀上採優雅簡約、一體成型的設計;刀刃至刀柄的弧度,是經過反覆推敲計算後,設計出最順手好握的流線,加上超輕的材質,讓您能夠更輕鬆自在地使用,減輕手部的負擔。光潔的表面,不僅能防止細菌滋生,更方清洗保養。
此款麵包刀輕巧好握。圓齒狀的刀鋒設計,讓您輕鬆俐落地切出平整乾淨的麵包、土司,且不易產生麵包屑,是廚房裡不可或缺的好幫手!使用後,只需以清潔劑和清水洗淨後,拭乾即可。
圖中好看的三明治切面.就是靠這把好用的麵包刀切出來的喔!
【產地】日本製
【材質】不銹鋼
【尺寸】全長 32 cm