日本製 南部鐵器 盛榮堂 IH對應 兩用鑄鐵鍋 壽喜燒鍋 煎餃鍋

NT$2,780~NT$2,980

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商品介紹

在鐵器中, 盛榮堂 製作出來的 品質與細緻度是最好的
日本人在零下寒冷的冬天, 最喜歡全家為著爐子, 上面用著鐵製鍋
一起取暖 一起享用美食, 暖心也暖胃~

勝榮堂的這款兩用壽喜燒鍋帶有木蓋,
不僅擁有良好的對流可以將熱量傳遞給食材,還可以吸收多餘的水份。
直火或是IH電磁爐都可以使用很方便。

商品規格

【產地】日本製 ( 岩手縣盛榮堂謹製 )
【材質】鑄鐵 + 杉木
【尺寸】24 cm - 33.6 x 25.6 x h 6.2 cm ( 底部 φ 20.6 )
             26 cm - 34.8 x 27.8 x h 6.2 cm ( 底部 φ 22.6 )

使用方式:
第一次使用請先用清淨之後,
以小火烤乾水份,再將鍋子內面上一層薄薄地食用油.
待小火將油脂烤乾,再上食用油.重覆約5次即養鍋完成,
每次使用過之後.需以小火烤乾水份,
再將鍋子內面上一層薄薄地食用油.讓鍋子油亮.避免生鏽

如有黏鍋底.可用溫水浸泡10~15分再用海綿輕輕刷洗即可.

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