商品介紹
採用優質 18-8 不鏽鋼打造，半月形架高設計能巧妙貼合圓盤，
另一側則恰好留給高麗菜絲與沾醬。
除了炸豬排，亦非常適合盛放日式唐揚炸雞、炸蝦、可樂餅、天婦羅或炸薯條等各式炸物。
能即時瀝除多餘油份並架高通風，避免底部蒸氣回潮變軟，
每口都維持酥脆，在家也能輕鬆端出專賣店般的定食美味！
相澤工房（工房AIZAWA）
來自日本金屬工藝聖地新潟縣燕市的百年老舖，
自1922年創業以來，始終秉持著「機能美」的設計核心，
將傳統的手工鍛造技術與現代機械加工完美結合，作品不追求華麗的裝飾，
而是透過極簡的線條與紮實的18-8不鏽鋼材質，展現出器物最純粹的實用本質，
「去除多餘、保留真實」的哲學，使得相澤工房的餐具、便當盒與廚房工具不僅在觸感上細膩順手，
更因其堅固耐用、不留異味的特性而深受專業料理人與生活家的青睞，
甚至有部分作品被紐約現代藝術博物館（MoMA）列為永久收藏，
代表了日本職人對日常道具不妥協的誠實態度與工藝精神。
商品規格
【材質】18 - 8 不鏽鋼
【尺寸】19.5 x 7.5 x h 1 cm
