一般保鮮盒通過最大冰結晶生成帶約需耗時170分鐘,
而SKATER官方數據說明此款急速急冷保存容器僅需38分鐘,
有效減少冷凍過程細胞被冰晶破壞,
讓食物解凍後保存較多的鮮度與品質。
鋁製盒底特別做了劃分設計,方便絞肉、副食品、粥品在解凍時,
可折取需要的份數出來解凍,維持食材的品質。
也可將切好的蔥花冷凍備用。
【產地】日本製
【材質】本體 - 鋁 / 蓋 - EVA 樹脂 ( 耐熱 70 ℃ )
【尺寸】500ml - 16 x 11.5 x 4.4 cm
840ml - 20 x 13.5 x 4.8 cm
1200 ml - 23 x 15.5 x h 5 cm