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來自日本滋賀縣信樂的「雲井窯」,以傳統手工製陶聞名。 由職人承襲代代相傳的製法,嚴選陶土、手工成形、細緻燒製而成的土鍋, 具有優異的蓄熱與導熱性,能均勻加熱、鎖住水分與香氣。
雲井窯的土鍋深受日本高級料亭與料理職人愛用, 不僅外型樸實典雅,是一款兼具實用與美感的經典手作鍋具。 每只鍋皆由職人親手製作,凝聚了歲月與匠心的溫度。
【產地】日本製 【材質】陶土 【尺寸】φ 23 x h 7 cm / 滿水量 1000ml