1.鐵鍋置於瓦斯爐上以最強火空燒10分鐘以上,之後靜置讓其自然冷卻.
2.冷卻後以中性洗碗精清洗乾淨,再以中小火完全烤乾後加入些許炒菜油,
加熱至出煙為止,開鍋即完成。
3.日常保養只需於每次使用後以溫熱水刷洗乾淨即可,
除非必要狀況才會使用少許洗碗精清洗,
清洗後請放上瓦斯爐烤乾再加入些許炒菜油使鍋面均勻上油後,熄火!
只要用心簡單照顧.鐵鍋就會像不沾鍋般深得煮婦芳心。
【產地】日本
【材質】鐵 厚度1.2mm
【尺寸】16cm-φ16x30.5x h3.5cm / 280g
22cm-φ22x 42x h4.3 cm / 480 g
26cm-φ26x 48 x h 5 cm /700g