在京都創立於1898年的公長齋小菅，
以製作生產竹製的工藝品為主，至今已有百年以上的歷史。
他們遵循傳統與革新的概念，
承襲古老的傳統技藝，不斷製作出符合現代生活的用品。
這款磨泥器，名為「鬼鯊」，
源自其交錯排列、如巨鯊利齒般的鋒利刃口，採用堅韌竹材打造。
只需輕鬆一磨，即可做出濕潤鬆脆的蘿蔔泥，
不帶辛辣，溫和順口，適合不嗜辣者享用。
除了蘿蔔，也能細磨洋蔥、胡蘿蔔製作咖哩與湯品；
山藥、蓮藕則適合用於大阪燒等創意料理，
也可磨製水果做果醬、磨起司、麵包屑等，一器多用 !
【產地】日本作家手作
【材質】天然竹
【尺寸】約 28 x 9 x h 3 cm
※ 由於竹子是天然材料，竹節的位置和圖案、大小、形狀、紋理和顏色都有輕微的個體差異
※ 使用時，請沿單一方向（由後向前）磨碎，避免來回摩擦，以防卡住或受傷。
※ 使用後請迅速用水清洗，除去水分，並在通風處徹底乾燥。
※ 請勿使用洗碗機、微波爐等，否則可能會造成損壞。