限定製作的「稻穗」款式,
鍋身帶著如秋日豐收稻浪般的溫潤米黃色調,線條肌理自然而質樸。
具備下沉式平頂厚蓋與挑高防溢的外環厚緣,
能在沸騰時形成良好的微壓對流並防止米湯溢出。
極為厚實的信樂耐熱陶土具備卓越的蓄熱與均勻導熱效能,
能使米粒均勻受熱、緊鎖米香甘甜,
輕鬆炊煮出粒粒晶瑩、口感飽滿帶彈性的絕品白米飯!
二合(約2~3碗飯)的精巧容量,非常適合一至二人或小家庭日日享用。
來自日本滋賀縣信樂的「雲井窯」,以傳統手工製陶聞名。
由職人承襲代代相傳的製法,嚴選陶土、手工成形、細緻燒製而成的土鍋,
具有優異的蓄熱與導熱性,能均勻加熱、鎖住水分與香氣。
雲井窯的土鍋深受日本高級料亭與料理職人愛用,
不僅外型樸實典雅,是一款兼具實用與美感的經典手作鍋具。
每只鍋皆由職人親手製作,凝聚了歲月與匠心的溫度。
【產地】日本製
【材質】陶土
【尺寸】φ 20 x h 13 cm / 滿水量 1300 ml